Suppen
| Flädlesuppe (A1,C,I) | € | 5,90 |  |
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| Maultaschensuppe (A1,C,I) | € | 5,90 | ||
| Gulaschsuppe (A1,I) | € | 6,90 | ||
| Kartoffelsupe nach Art des Hauses (A1,G,I) | € | 5,90 |
Hauptgerichte
| Hausgemachte Maultaschen, geschmelzt, oder geröstet mit Ei, oder mit Schinken (3,4,5) und Käse überbacken, dazu Beilagensalat (A1,C,I,J) | € |
15,90
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| Ochsenbrust mit Wurzelgemüse, Meerrettich (2) Preiselbeeren (A1,I) und Bauernbrot |
€ |
16,90
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| Linsen mit Saiten (1,4,6), hausgemachten Spätzle und Rauchfleisch (A1,C,I) |
€ |
14,90
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| Käsespätzle, hausgemacht, mit einem Beilagensalat (A1,C,G,J) |
€ |
13,90
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| Metzgergulasch vom Rind mit Bauernbrot (A1,I) | € |
17,90
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| Saure Kutteln mit Bauernbrot (A1,I) | € |
13,90
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| Paprikawurst (1,5,6) aus dem Sud, auf Sauerkraut, dazu Brot (A1,J) | € |
14,90
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| Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffel-Gurkensalat (A1,C,I,J) | € |
13,90
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| Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot (A1,I) | € |
24,90
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| Schweinebraten aus dem Backofen mit Semmelknödeln und Salat (A1,C,G,I,J) | € |
17,90
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| Wiener Schnitzel mit Beilagensalat (A1,C,I,J) | € |
22,90
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| Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen und Baguette (A1,I,J) | € |
15,90
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Vesper
| Hausgemachte Sülze mit Röstkartoffeln (3,4,5) (J) | € | 14,80 |  |
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| Schweizer Wurstsalat mit Brot (1,3,4,5,6) (A1,J,L,G) | € | 13,90 | ||
| Schwäbischer Wurstsalat mit Brot (1,3,4,5,6) (A1,J,L) | € | 13,90 | ||
| Portion Käsewürfel, mit Zwiebelringen und Brot (A1,E,G) | € | 11,90 | ||
| Käsebrot Schweizer Art (A1,E,G) | € | 7,90 | ||
| Schinkenbrot, garniert (3,4,5) (A1) | € | 7,90 |
Beilagen
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Beilagensalat (I,J) |
€ |
4,90 |
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Portion hausgemachte Spätzle (A1,C) |
€ |
4,90 |
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Portion Röstkartoffeln |
€ |
4,90 |
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Portion Kartoffelsalat (J) |
€ |
4,90 |
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Portion Sauerkraut |
€ |
4,90 |
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Semmelknödel (A1,C,G) |
€ |
3,90 |
Dessert
| Hausgemachter Ofenschlupfer mit Eis,Dessertsoße und Sahne(A1,C,G,H) | € | 8,80 |  |
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| Apfelstrudel mit Eis, Dessertsoße und Sahne (A1,C,H) | € | 8,80 | |||
| Eisgugelhupf mit heißen Himbeeren oder mit heißer Schokolade (C,G) | € | 8,80 | |||
| Pfitzauf mit Eis und Apfelkompott (A1,C,G) | € | 8,80 | |||
Kenntlichmachung Zusatzstoffe Speisen |
Identification: |
Allergene |
Allergens: |
| 5) mit Geschmacksverstärker | 5) with flavour enhacers | A1) Weizen | A1) wheat |
| 3) mit Antioxidationsmittel | 3) with antioxidant | C) Eier und Eiererzeugnisse | C) egg and egg products |
| 1) mit Konservierungsstoff | 1) with perservative materials | E) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | E) peanut products |
| 9) Koffein | 9) caffeine | G) Milch und Milcherzeugnisse | G) milk products |
| 6) mitSüßstoff | 6) with sweeteners | H)Schalenobst ( Nüsse) | H) cup fruit ( nuts) |
| 8) Chinin | 8) quinine | I) Sellerie und Sellerieerzeugnisse | I) celery products |
| 4) mit Phosphat | 4) with phosphate | J) Senf und Senferzeugnisse | J) mustard products |
| 2) mit Farbstoff | 2) with food dyes | L) Schwefeldioxid und Sulfide | L) sulfur dioxide |
